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直到他任教于康奈尔大学。羅伯由于他对家禽科学的特貝贡献,描述了制作鸡块的羅伯方法和这一发明的影响。并于1980年开始销售的特貝产品。以及与许多其他家禽有关的羅伯发明。使他成为的特貝“家禽学的乔治·华盛顿·卡弗”。他成为美国家禽名人堂的羅伯一员。而麦当劳的特貝专利配方麦乐鸡创造于1979年,鸡块。羅伯 流行文化 喜剧歌手Paul and 特貝Storm有一首歌名为“鸡块人”的专辑, 贝克著名的羅伯康奈尔鸡配方实际上是创新,任何这样的特貝发明者都会不可能收到任何报酬;但麦当劳的老板更可能一直是主要的受益者。贝克在20世纪50年代出版了他的羅伯鸡块食谱,并发表了约290篇研究论文。特貝 因为他的羅伯40多种关于家禽, 参考文献 外部链接 Cornell University Obituary Cornell Sun Obituary "In Memoriam: Robert C. Baker." Food Technology. December 2006. p. 97. The San Diego Union Tribute Obituary Recipe "Nugget man" 美国发明家 美国食品科学家 康乃爾大學教師 賓夕法尼亞州立大學校友火鸡等的创新,)是美国发明家, 职业和发明 罗伯特·贝克周游了世界看人们怎么吃鸡和看待鸡。贝克1997年当选为IFT成员。除了发明鸡块,之后获得宾夕法尼亚州立大学硕士学位,康奈尔大学的教授。他还发明了一种革命性的方式来给鸡包裹面包屑,创造了鸡和火鸡做的热狗和鸡肉火腿。三个扮演街头毒贩的角色讨论谁发明了鸡块和鸡块带给了他多少财富。而贝克是在宾夕法尼亚州立大学但从来没有得到赞赏,他在美国康乃尔大学度过了他的整个学术生活(1957年至1989年),这首歌幽默地探讨了贝克的职业生涯, 在电视连续剧火线中, 麦当劳公司往往被错误地记为鸡块的发明者。在1970年, 教育 贝克在1943年于康奈尔大学获得学士学位,发明了鸡块,他创办了这所大学的食品科学和市场研究所。事实上,与他人合作发明了机器给鸡去骨,列出了一些他的其他发明,

罗伯特·C·贝克(,乘务长D'Angelo Barksdale指出,赞扬罗伯特·贝克和他的最流行的发明,然后在农学院主修果实学。普渡大学博士学位。

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